Resep Buka Puasa Murah dan lezat : Tahu Bacem enak manis dan kenyal

Hai sahabat tidak terasa kita sudah memasuki bulan ramadhan pada tahun ini, waktu terasa begitu cepat padahal rasanya kita baru saja menyambut tahun baru, tapi sekrang kita sudah memasuki pertengahan bulan yang bertepatan dengan bulan ramadhan bagi umat islam.

Pada bulan ramadhan ini kita di wajibkan oleh allah untuk menjalankan ibadah puasa selama 30 hari penuh, yang artinya kita tidak boleh makan dan minum mulai dari terbitnya fajar sampai terbenamnya matahari. Kita menahan lapar dan haus kira - kira sekitar 13 jam.

Tidak sebentar tapi tidak lama juga, bahkan banyak negara di eropa yang berpuasa sampai 19 jam penuh. Di bulan ramadhan ini setiap detik,setiap menit,setiap jam nya penuh berkah bahkan tidur pun kita mendapat pahala dari allah. Puasa sendiri di mulai dengan
makan sahur pada dini hari dan di akhiri dengan buka puasa pada sore harinya. Tidak bisa di pungkiri bahwa menu buka puasa yang salah akan berdampak buruk juga bagi kesehatan karena perut kita kosong selama hampir 13 jam maka dari itu ketika kita buka puasa harus
dengan menu yang sehat juga agar kita bisa menjaga kondisi tubuh kita saat berpuasa selama 30 hari. Saya akan bagikan kepada anda menu berbuka puasa yang sehat agar bisa menjadi referensi anda ketika berbuka puasa

resep menu buka puasa yang sehat adalah sebagai berikut :

Tahu Bacem enak manis dan kenyal

Bahan bahan Tahu Bacem enak:

• 2 buah tahu cina ( potong kotak )
• garam secukupnya
• penyedap rasa 1 sendok teh
• daun salam 2 lembar ( dicuci bersih )
• air secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 1 lingkar gula merah
• 2 cm lengkuas
• bawang putih 3 siung
• 3 butir bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Tahu Bacem enak manis dan kenyal:

1. Rebus bumbu yang dihaluskan dalam air mendidih secukupnya
2. Masukkan juga daun salam yang sudah dicuci bersih
3. Masukkan tahu cina yang sudah dipotong kotak kedalam rebusan air bumbu hingga semua tahu terendam dengan air
4. Masukkan garam dan penyedap rasa kedalam tahu bumbu
5. Tunggu sampai bumbu meresap dengan tahu dan diamkan hingga kuah menyusut, angkat tiriskan
6. Goreng tahu dalam minyak panas diatas api sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan dan matang, angkat tiriskan
7. Sajikan tahu bacem dan dipadukan dengan nasi